金线莲主治与功能
金线莲主治与功能，金线莲作为比较受欢迎的中药之一，它目前的使用范围比较广，但是，这并不表示每个人都适合通过服用金线莲来解决问题，以下分享金线莲主治与功能
金线莲主治与功能1
金线莲的功效与作用：
1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。
3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
5、金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。
6、金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
7、闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。
金线莲的食用方法：
金线莲土鸡汤
功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料：金线莲(干品)6克、猪排骨250克
做法：金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。
金线莲甲鱼汤
功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的`辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克(或鲜品78克)，生姜片3克，瘦猪肉2两。
做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。
金线莲主治与功能2
金线莲可以每天吃吗
金线莲的作用是清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛。用的时间长了，也会有不同程度的副作用。
建议您不要长期用金线莲。只要合理搭配饮食，就能够促进营养的吸收。
金线莲中富含多种氨基酸和微量元素，牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、养肝护肝、调节人体机体免疫的作用。清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。金线莲的药用价值极高，健康人没有必要日日食用。
金线莲一次适合吃多少
金线莲在民间传说具有治疗百病之功效，素有“药王”美称。数量十分稀少。台湾医学专家，将金线莲用于治疗乳癌起到很好的效果。长江以南的老百姓常煲汤给新生儿喂食,使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等。
用生全草30克洗净与250克猪排骨或瘦肉加水500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。主治：咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。(据尤溪民间药膳集锦、毛祖铭提供)。
金线莲鸡：治疗风气膝痛：金线莲6克，老母鸡1只，黄酒半斤冲炖服。风湿性关节炎：金线莲15-20克，鸡1只，(或鸡蛋2个)，偏寒者加酒炖，偏热者水炖加冰糖，饮汤食鸡或蛋，渣外擦痛处。
治风湿性关节炎或类风湿性关节炎：金线兰(干品)一两(量少疗效差)，同猪肉(切勿带骨)四两炖熟，冲入黄酒适量，分二天服完[1];或用福建莲座蕨[4](山猪肝)根状茎2两、海风藤1两、香花崖豆藤(丰城鸡血藤)5钱煎汤，取汁，加入猪脚一只煨熟后
取出猪脚，再加入金线兰1两(不能同猪脚一起煨煮)，约煎十多分钟，冲入黄酒适量，服药时再加入熟猪脚肉(去骨)，稍加温，分二天服完。风寒湿痹：(在浙江平阳一带为著名草药)服本品1-2剂，即可见效。
【用法】
1.用法：与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。
2.体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
3.肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
4.血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
5.糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。
金线莲泡水喝的方法
金线莲凉茶
1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。
2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。
3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。
金线莲茶
1、泡：取2.75g金线莲纯茶，用茶具反复冲泡6杯饮用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.75g金线莲纯茶，用茶壶反复煎煮3壶饮用，至味淡后草嚼服。
3、浸：取2.75g金线莲纯茶，放保温杯中用开水浸饮，至味淡后草嚼服。
4、山泉水、矿泉水冲泡金线莲效果更佳。一泡冲泡时间在40秒，第二泡冲泡时间在60秒。冲泡温度以95℃ 以上开水为最佳。
5、金线莲第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用。金线莲养生茶清香甘醇，色泽透亮，汤色呈琥珀色。
6、经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放入口中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。
金线莲鲜品泡法
1、取约15g～50g，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮。也可加入火锅作为养生食材底料
2、也可直接鲜榨添加适量冰糖、蜂蜜饮用。也可与其他果蔬一同鲜榨饮用。
3、也可直接用水煎服，代茶频饮，至味淡后草嚼服。
金线莲干品泡法
1、泡：取2.75g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.75g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。
3、炖：取2.75g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。
金线莲主治与功能3
金线莲晚上泡可以吃吗
可以喝的，最好是吃过晚饭后泡，使用开水冲泡，吸收会更好。金线莲中富含丰富的赖氨酸，有很高的抗衰老的微量元素，其中的微量元素含量高于野生西洋参，也是民间的常用草药，被称之为“药王”。
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
金线莲可以隔夜喝吗
隔夜汤因时间过久，维生素大多已丧失，且水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的“养料”。同时由于汤中中含有较多的硝酸盐，煮熟后若放置时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。所以，建议不要喝。
金线莲的功能
有清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。它易入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
金线莲是什么味道
金线莲微甜
金线莲多糖是甜味的主要原因，它还会增加汤色黏稠。多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化、增强免疫力等作用。汤中甜味甘而不腻，品起来清爽怡人。
金线莲微香
一方面莲体内所含大量氨基酸是最主要味道。氨基酸与糖类物质发生羰氨反应是食品加工中重要的香气和上色的重要原因，我们知道，人体健康不可缺少主要元素就是氨基酸
另方面，兰属特有我兰香素也会锦上添花。
金线莲微苦
金线莲苦味可能主要来自于黄酮和某种生物碱，黄酮分离出来有些苦味。这两种物质是中药材中具有医疗作用的主要因素。这也使金线莲具有清热去火主要功能。
金线莲微鲜
氨基酸是金线莲茶饮中鲜味的主要来源。如果氨基酸含量较高，整个汤汁的口感就会表现出醇爽的特点。
金线莲微酸
这是一种令人心旷神怡的味道。一些金线莲，在焙火的过程中，经过特殊处理后，一些物质更具药性。其中有些元素发生微妙变化。因此产生了微酸的味道。
